2026年9月20日至22日，第八届（2026）鸡蛋产业大会在西安国际会展中心顺利举办。本次大会以“数智蛋链・链动全球”为主题，立足蛋鸡产业数智化转型、高质量发展与全球化布局的关键节点，践行“交流共享、合作共赢、产业共建、行业共荣”的产业理念，汇聚政产学研用多方力量，共探行业升级新路径。

本届大会由多家龙头企业、行业协会、科研院校、供应链平台、专业研究院联合主办，中国农业展览协会、北京市蛋品加工销售行业协会等多家行业协会提供支持。大会共吸引国内外1600余名产业链从业者、科研专家、行业代表及媒体参会，围绕全球蛋链协同发展、青年企业家传承、蛋品安全营养、非笼养养殖、智慧精准养殖、蛋品精深加工等重点议题开展深度交流，共商产业发展大势。

作为全球鸡蛋产业标杆年度盛会，鸡蛋产业大会自2019年创办以来已连续举办八届，已成为推动国内蛋鸡产业规模化、品牌化、数字化、智能化升级的核心平台。本届大会整合行业主管部门、科研院所、行业协会与龙头企业资源，精准研判行业新形势，为产业高质量发展凝聚共识、汇聚力量。

9月21日上午，大会正式开幕，开幕式由大会创始人、北京市蛋品加工销售行业协会会长王忠强主持。他回顾了大会八年发展历程，深刻剖析行业价格周期波动、微利运营、规模化转型、产业“大而不强”等突出问题，提出“养好鸡、产好蛋、卖好蛋、吃好蛋”的产业初心。同时，他明确大会“做生意、交朋友”的核心定位，全力推动蛋鸡产业链上下游精准对接、深度协作。

西安农业投资（集团）有限公司党委委员、副总经理杨彬出席大会并致辞。他表示，陕西作为西北畜牧产业核心区域，依托区位优势构建了完整的蛋鸡全产业链体系，培育出多家百万羽级规模化养殖龙头企业。当前，当地蛋鸡产业持续向标准化、规模化、品牌化转型升级，为西北乃至全国蛋鸡产业高质量发展筑牢支撑。

本次大会配套论坛亮点突出，9月20日下午，全球鸡蛋产业链青年企业家论坛暨百万蛋鸡企业闭门会成功举办，聚焦蛋鸡企业二代传承发展课题，邀请全国20余位大型蛋鸡企业新生代企业家闭门研讨。与会代表围绕理念革新、团队管理、人才建设、战略布局、风险管控、行业抱团发展等话题深入交流，探讨新生代企业家履职担当、助力企业穿越行业周期、实现稳健经营的发展路径。

9月22日，大会各项议程圆满结束。在闭幕式上由中国农业展览协会秘书长康亚军主持第九届鸡蛋产业大会启动仪式暨中国农业展览协会禽蛋产业分会成立发布会。

八载深耕，赋能行业蜕变。鸡蛋产业大会持续见证并推动国内蛋鸡产业从规模扩张向质量效益转型。未来，大会将持续聚合产业资源、凝聚行业智慧，搭建高效的产业链合作对接平台，助力中国蛋鸡产业从“规模大国”迈向“质量强国”，守护国民餐桌安全，持续推动蛋品行业长效繁荣发展。