“香港一带一路国际食品展(BRIFE) ”是海外市场首个“一带一路”的食品展，旨在为国际农食品业搭建商贸对接和投资合作的专业新平台，创造“一带一路”发展新机遇。
BRIFE为B2B (企业对企业)和G2B (政府对企业)的高端国际农食品展会。B2B方面，促进农产品和食品商贸合作，为各国农业和食品企业提供投融资项目对接，推动行业在品牌、技术、质量等领域的提升，促进“一带一路”区域内农食品企业的合作交流。 G2B层面，通过高峰论坛，为各国政府提供信息发布与项目推广平台，向国际农食品行业推介本国政策及商机，尤其让“一带一路”沿线企业有机会与各国政府官员直接交流，助力商贸合作项目落实。
今年9月，BRIFE组委会代表在北京与中国农业农村部党组副书记、副部长韩俊会见。韩俊副部长对BRIFE 2018取得的成功表示祝贺和高度肯定，寄语组委会利用好香港的优势和角色，将展会发扬光大，共同推进“一带一路”农业合作。
韩俊表示，继续扩大开放和增加进口是国家农业的主要政策方向。当前形式下，中国与“一带一路”国家的合作将显著增加，国内对“一带一路”沿线农产品的进口需求也将大增。这对BRIFE的工作开展会有较大促进作用。 ”
展会聚焦于六大主题展区，分别为 : 农产品、食品及饮品酒类、清真食品、食品及餐饮连锁、食品设备以及专业服务、设备和投资。
