9月23日，在热闹的旱船、背棍、形意拳等传统民俗表演中，2021年中国农民丰收节山西庆祝活动暨第七届中国（山西）特色农产品交易博览会在晋中国家农高区拉开帷幕。▲9月23日，2021年中国农民丰收节山西庆祝活动暨第七届中国（山西）特色农产品交易博览会在晋中国家农高区举行。摄影 刘超然本届农交会以“品牌引领拓市场、绿色转型蹚新路”为主题，展销总面积3万平方米，布局了公益性和市场化两大板块12个展区，集中展示农业新成果、新技术、新产品、新装备。山西“百年”农史、山西“特优”农业精品、现代新型农机装备、山西文旅融合成果等丰富多样的内容在此集中呈现。博览会上，从杂粮、蔬果到非遗、农机，各种特色农产品汇聚一堂，各地农人各显神通，让农产品焕发出别样的生机。▲运城万荣三白瓜亮相“农交会”。摄影 彭可儿“我们通过把地方传统农产品做深做细的方法，推出了一系列新产品，希望借‘农交会’这一平台进行有效推广。”据山西百草盛生物科技有限公司许建峰介绍，公司依托晋城市陵川县当地中药材紫苏开发了紫苏茶、紫苏籽油，并结合当地特色小杂粮资源，衍生发展出紫苏黄金米等中药材系列产品，走上了一条特色农产品新路径。此外，黄花酱、杏糕、药茶等农作物新形态，花馍定制、快递发货、直播带货等销售模式，赋予了传统农产品更多的商业可能性，山西省“特优”农产品搭乘电商的“顺风车”，从山西走向全国。▲“农交会”上的大同黄花展区。摄影 彭可儿走出展厅，现代新型农机装备展区陈列的各类高科技智能农机吸引着众人的目光。据山西诚鼎伟业科技有限责任公司经理伊秀峰介绍，定量施肥(播种)控制设备可以自动上传作业面积、轨迹的数据至平台，而定量精准喷药智能控制系统已接入高精度北斗定位模块并提升了测速精度，在全面自动化无需人工干预的基础上，让控制和定位更精准。大疆农业的T30植保无人机则可以通过可变形的机身，解决果树喷洒的大难题，并且能够通过配合智慧农业...